簡単(о´∀`о)すき焼き風煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛肉は、ひとくちサイズにカット。長ネギは斜め2センチ幅にカット。玉ねぎは2センチ幅にカット。えのきは石づきを取って1/2カット。
- 2 醤油、みりん、水、上白糖を鍋に入れ、加熱し沸騰させる。
- 3 沸騰したら、豆腐、牛肉、長ネギ、玉ねぎ、えのきを入れて煮込む。
- 4 お肉と野菜に火が通ったら器に盛って、できあがり。
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