ブラウンマッシュルームと絹さやのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- オリーブオイル 大さじ1
- バター 小さじ1
- ブラウンマッシュルーム 1パック
- 絹さや 1パック
- 醤油 3回し
- 粗びき黒胡椒 少々
作り方
-
1
絹さやは筋を取る。
ブラウンマッシュルームは根元を切り落としキッチンペーパーで汚れを拭き取る。
フライパンにオリーブオイルとバターを入れ片面が焼けたら、ひっくり返して絹さやを入れる - 2 焼けたら醤油と粗びき黒胡椒で味付けする
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