じゃがいもとクレソンの軽炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- オリーブオイル 大さじ1
- じゃがいも(はるか) 2個
- クレソン 7〜8㎝ 12〜13本
- 醤油 4〜5回し
- 粗びき黒こしょう 少々
作り方
-
1
じゃがいもは細切りにして洗って水を切る。
フライパンにオリーブオイルを入れじゃがいもを炒める。
クレソンを入れる。
油が回ったら鍋肌に醤油を入れ粗びき黒こしょうを振る - 2 仕上げにオリーブオイルをかける
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