インド人もビックリするはず！エスニック炒飯 レシピ・作り方

インド人もビックリするはず！エスニック炒飯
by ごまるっち



材料（1人分）
ご飯 / 1人前
枝豆（茹で） / 8鞘
コーン（缶） / 大匙2
むき海老 / 5個
すりおろしニンニク＆生姜 / 各小匙1/2
お好みのオイル / 小匙2
☆鷹の爪（小口切り） / 1本
☆クミンシード / ひとつまみ
☆ターメリック / ひとつまみ
☆カルダモン（砕く） / 1個
☆クローブ（砕く） / 2個
☆黒胡椒 / ひとつまみ
塩 / 小匙1/2
青ネギ（小口切り） / ひとつまみ

レシピを考えた人のコメント
余り物とは思えない、超簡単＆本格エスニック炒飯（プラウ）です。

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