カルボナーラ風クリームパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お湯を沸かし、パスタを茹でます。
-
2
ベーコンを細切りに、
ほうれん草をざく切りに、にんにくはスライスします。 - 3 フライパンを熱しオリーブ油をひきにんにくを炒め、ベーコンとほうれん草も、炒めます。塩胡椒で、味を整えたら火を止めます。
-
4
別のボウルに黄身と、生クリーム、粉チーズを入れ混ぜ合わせておきます。
そこに先ほど炒めた
ベーコンほうれん草をいれておきます。 -
5
パスタが茹で上がったら
ざるにあけ
麺を先ほどのボウルに混ぜ合わせて
箸などで全体にクリームが絡むように混ぜ合わせて完成です。
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スポーツをやっている旦那さんと、小さい子供がいるので
我が家では栄養バランスを考え日々節約レシピなどを考えています♡
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