鶏むね柔らかユーリンチー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉を食べやすい大きさに切って、味塩コショウ・おろし生姜・マヨネーズで、和えて置きます。
- 2 1を寝かせている間に、【かけタレ】をフタの閉まる瓶に入れて、フタを閉めてよく混ぜます。
- 3 玉ねぎを薄切り（お好みでみじん切り）にして、ボウルに入れたら、2を浸しておきます。
- 4 1の鶏胸肉に片栗粉をまぶして、フライパンにキャノーラ油を満たして、揚げ焼きにします。
- 5 3に4を入れて、紫かいわれを飾って出来上がり。
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- 料理名
- 鶏胸の油淋鶏
インディゴ9571
こんにちは。ハンドルネームうきちゃんです。
美味しいものを食べたら、みんな朗らかな気持ちになりますよね。
お料理は、幸せをつむぐ大事なおしごと。
そして、わたしの大好きなおしごと。
安くて・美味しい・簡単で、ココロとカラダを健やかに養うレシピを公開します。
自分再建カウンセラーとしてブログも書いています。
http://plaza.rakuten.co.jp/ukita73indigo/
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