今朝はベーコンエッグ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
フライパンを熱し油をひき、ベーコンを並べ反ってきたら裏返す。
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2
卵を割り入れ塩・胡椒をふる。
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3
フライパンにフタをし、2分ぐらい焼く。
＊黄身周りの膜に火を通したかったので、途中小さじ1の水を差しました。
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4
ベーコンエッグを皿に取り、同じフライパンでキャベツを炒め添える。
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- 料理名
- ベーコンエッグ
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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とりあえず乾杯2014/12/27 09:20
コショウがピリッと、いいアクセント。
ごちそーさま。
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