野菜だらけのキムチ鍋 レシピ・作り方
材料(2-4人分)
作り方
- 1 野菜を食べやすい大きさに切る。サツマイモと人参は火が通りやすいように小さめに。
- 2 鍋に白菜キムチとねぎキムチ、ごま油を入れ、軽く炒める。
- 3 1の野菜(ねぎ以外)と昆布を2に加え、お湯をひたひたまで入れ、火にかける。
- 4 沸騰してきたら、高麗にんじん茶、ほんだしを入れ、10分煮込む。
-
5
ねぎを加えてさらに3分煮込む。
完成。
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- カテゴリ
- その他のチゲ
- 料理名
- キムチ鍋
松子-女
色々試してみるのが趣味になりました。
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