今年のクリスマスツリーサラダ レシピ・作り方
材料（２－４人分）
作り方
- 1 フライパンを熱し、油をひき、ハムを両面焼く。丸でも星でもお好きな形にする。
-
2
サツマイモを蒸す。今回は、ご飯を炊くときに一緒に入れて通常炊飯し、蒸しています。
熱いうちに皮ごとつぶす。 - 3 鍋にお湯を沸かし、塩を入れて、ブロッコリーとカリフラワーを一緒に茹でる。茎を楊枝で刺してみてやわらかくなったら取り出す。
-
4
大皿に、2をツリー型にしながら盛る。サツマイモに刺すように、３をのせる。一番上に１をのせる。
最後にマヨネーズで飾って出来上がり。
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