辛い魚鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鱈はお好みで、そのまま、もしくは数等分に切る。ジャガイモ、ニラは食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に、白菜、鱈、ジャガイモを入れ、かぶるくらいまで水を入れ、沸騰させる。沸騰後は中火に。
- 3 粉唐辛子、コチュジャン、醤油、砂糖、ごま油を加える。（お好みで味噌も少々足す。）
- 4 最後にニラを加え煮込む。じゃが芋がやわらかくなったら完成。飾りにゴマを振る。
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- カテゴリ
- たら
- 料理名
- ピリ辛 たら鍋
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