キムチと野菜の汁物 レシピ・作り方

キムチと野菜の汁物
  • 約15分
  • 300円前後
松子-女
松子-女
味噌汁に飽きたら…。

材料(2-3人分)

  • 白菜キムチ(ニンニクのきいたもの) 250グラム
  • 青物野菜 (葉物野菜) 1束
  • 白ゴマ 飾り程度
  • ごま油 小1
  • 味噌 小1
  • 醤油 小1
  • 粉唐辛子 2-3つまみ
  • ほんだし 3つまみ

作り方

  1. 1 葉物野菜は一口大に切り、よく洗っておく。青梗菜などを利用。
  2. 2 鍋に一口大に切ったキムチとごま油を入れ、軽く炒める。
  3. 3 水500ミリ、1の野菜を加え、蓋をし、沸騰させる。沸騰後は弱火に。残りの調味料を全て加え、5分煮込んで完成!!

きっかけ

味噌汁の代わりに。

  • レシピID:1420005345
  • 公開日:2013/05/21
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カテゴリ
キムチ鍋
料理名
キムチチゲ
松子-女
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