今までで一番簡単に作ったシンプル鶏手羽焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏手羽・先 8本
- しょう油 大さじ2
作り方
-
1
トースターのトレーに手羽先を乗せる。8本なので乗せづらいが、周囲にたてたりして重ならないようにする。
しょう油をかけまわして、トースターで20～30分ほど焼く。 -
2
手羽先の先っぽは切って他料理のダシに使う。今回は大根煮にしました。
-
3
手羽先の太い方（手羽中）は、キッチンバサミで2本の骨の間を切る。
-
4
小ぶりなので、お年寄りも骨を持って食べる気力の沸く1品です。
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- カテゴリ
- 手羽先
- 料理名
- 鶏手羽焼き
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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