【1人分】ほんのり甘〜い♡マッシュポテト レシピ・作り方
材料(1人分)
- ジャガイモ 300g(約2個)
- 生クリーム 15g
- 三温糖 大さじ1と1/2
- 塩 少々
- パセリ(盛り付け用) 適量
作り方
- 1 ジャガイモを一口大に切る
- 2 耐熱ボウルに水を張り、1をひたす
-
3
耐熱ボウルの水を切り、
ラップをかけて電子レンジで加熱する
(600Wで約4分)
※様子を見ながら加熱する -
4
電子レンジからジャガイモを取り出し、
マッシャーでつぶす - 5 4に生クリーム15gを入れ、ゴムベラで混ぜる
-
6
5に三温糖大さじ1と1/2と
塩少々を入れて混ぜ合わせる -
7
全体が混ざり合ったら、
冷蔵庫で冷やす(約30〜40分) -
8
アイスディッシャーを使用して器に盛り付け、
パセリをかけたら完成! -
9
甘さが物足りない場合は、
砂糖などお好みの甘味料を足すと◎
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#はな1人分レシピ
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