ミネラルたっぷり☆黒い炊き込みごはん（薄味仕立て） レシピ・作り方
材料（６人分）
- 白米 ３合
- だし汁（昆布・椎茸） ３カップー大さじ４（調味料分）
- 焼き海苔（寿司はねサイズ） ２枚分
- 芽ひじき（乾燥） 大さじ２
- 黒炒りごま 大さじ４
- 醤油（うすくち）、酒 各大さじ２
作り方
-
1
焼き海苔は、２ｃｍ角くらいにちぎる。
芽ひじきは、水に20分程度つけてもどす。 - 2 炊飯器に米・水・調味料を加えてかるく混ぜ、海苔・ひじき・ごまをのせ、スイッチを入れる。
-
3
＊えー味が薄すぎ～という場合＾＾
梅干をかるくたたいたものを混ぜ込んで、ごま油で焼いたゆかり入りの薄焼きたまごをのせて、オムライス風にして食べてみたらおいしかったです♪→
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