オイスターソースの麻婆春雨 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 春雨は熱湯に3分ほどつけて戻し、半分の長さに切る。ミニトマトは半分に切り、キャベツはざく切り、玉ねぎはくし型に切る。
- 2 水に鶏がらスープの素を入れて溶かし、●の材料も全て加えよく混ぜる。
- 3 熱したフライパンにサラダ油を敷き、豚こま肉を炒める。キャベツ、玉ねぎを加え炒める。
- 4 3に春雨を加える。2を回し入れ水気が無くなるまで炒め合わせる。
- 5 ミニトマトを入れ軽く混ぜ、ごま油を回しかける。
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