旨みギューっと♪香ばしい♡具沢山お味噌汁 レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
- 1 材料は食べやすい大きさに切ります
- 2 鍋にごま油とチューブ生姜を入れてから火をつけ、豚バラを炒めます
-
3
色が変わったらしめじを入れて動かさずにジュージュー焼きます
※ずっとかき混ぜていると、キノコは焼き色がつきません!! - 4 良い焼き色がついたら、ほかの材料を入れてまた炒めます
- 5 水、だしパック、酒を入れて具材が柔らかくなるまで煮込みます
- 6 味噌を溶き入れて、お好みの濃さになったら完成!
- 7 お好みで七味をかけて召し上がれ♪
きっかけ
子供達がお味噌汁が大好きなので♪
おいしくなるコツ
チューブ生姜でなく、すりおろし生姜をたっぷり入れるとポカポカになりますよ♪
- レシピID:1410017338
- 公開日:2020/10/28
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません