かぼちゃ入り豚汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに、大根はいちょう切り、にんじんは千切りに、さつまいもは輪切りにそれぞれ切る。さつまいもは切ったら少し水にさらしておく
- 2 鍋に油をいれてあたためたら、玉ねぎ、にんじん、豚肉を入れた少し炒める
- 3 2へ水をいれて、だしの素、さつまいも、しめじを追加して煮ていく
- 4 煮立ってきたら火を弱めて味噌をとく
- 5 最後に小口ネギを入れて完成
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