白菜ときくらげの中華炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
きくらげは30分〜1時間水で戻します
戻したら一口大に切ります - 2 白菜はざく切りに、えのきは石づきを落として半分の長さに切り下半分は手で割きます
- 3 ごま油をしいたフライパンに豚肉、白菜、えのき、きくらげを入れて炒めます
- 4 白菜がしんなりしたら塩胡椒で味付けします
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