帆立と白滝の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
帆立→爪楊枝で黒いスジを取り除く
白滝→熱湯をかけ３〜4cmに切る
厚揚げ→食べやすい大きさに切る - 2 鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したら帆立、白滝、厚揚げ、★を入れて10分ほど煮る(弱めの中火)
- 3 水気が少なくなってきたら水を足して、味を整える。
- 4 卵を落とし入れて蓋をし、火が通るまで煮込む。
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