マッシュポテトでしっとり！鶏肉のマスタード焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
白ワイン〜塩までの調味料を全て合わせて、鶏肉を漬け込む。
冷蔵庫で30分〜3時間程度寝かせる。
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2
下味をお肉で良く絡め取ってから、乾燥マッシュポテトをお肉全体にまぶす。
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3
グリルやオーブン、トースターなど、、180℃で12分〜15分程度焼く。
※焼き時間は目安です。
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粉末のマッシュポテトが下味や肉汁を吸ってくれるので、まろやかでジューシーな仕上がりになります☆