●飴色炒め玉ねぎ 冷凍保存で常備 レンジで時短 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをスライスします。
2. 2 耐熱容器へ入れてレンジ600w5分。
3. 3 全体を満遍なくかき混ぜてさらに3分。
4. 4 フライパンにオリーブオイルを熱し、レンチンした玉ねぎを弱めの中火で炒めます。
5. 5 飴色になり、少しトロっとしたら完成です。
6. 6 保存は、ジップロックに入れ薄くして冷凍します。
7. 7 製氷皿で冷凍し、1ヶ月で食べきるようにしています。