とろ～りあったか☆みぞれ鍋風のお雑煮 レシピ・作り方
材料（約２人分）
作り方
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1
だし汁を沸かし、薄切りにしたしいたけとざく切りした小松菜を入れる。
お餅をトースターで焼く。
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2
大根おろしを加え、酒・砂糖・醤油で味を付ける。
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3
味をみて調節し、一旦火を止めて水溶き片栗粉を加えて混ぜ、再び火をつけてトロミが付いたら火を止める。
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4
お椀に入れ、お餅を乗せたらできあがり。
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- 料理名
- みぞれ鍋風のお雑煮
はちわれ４１３
こんにちは。
「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！
小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。
下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！
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