ピーマンどっさり青椒肉絲 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンはヘタと種を取り除いて細切りにし、ボウルなどに入れておく

   

2. 2 豚肉はおおざっぱに細切りし、■印をまぶす
   （ビニール袋でしゃかしゃかしてもＯＫ）

   

3. 3 フライパンに油をしいて１をサッと炒め、火を止めてボウルに戻す

   

4. 4 ３のフライパンにもう一度油をしいて刻み生姜を炒め、良い香りがしてきたら豚肉を加える

   

5. 5 豚肉に火が通ったら一旦火を止め、CookDo青椒肉絲用調味料を加えてもう一度火にかけ肉に絡める

   

6. 6 ５に３のピーマンを加えて軽く炒め合せ、器に盛ってすりごまをふれば出来上がり

   

7. 7 今回使用したCookDo青椒肉絲用調味料です