☆しょうゆ麹おすまし☆ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
-
1
大根は皮をむいて、薄い短冊切り又は細切りに。
えのきはいしづきをとって、半分の長さに。
ちくわは輪切りに。 -
2
だしに①をいれて柔らかくなるまで火にかける。
柔らかくなったら、しょうゆ麹で味付け - 3 最後に、小口切りにした小葱をちらして完成
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- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- おすまし
諒坊純坊
7歳と５歳の男の子2人のママです。
子供が喜ぶメニューや苦手な食材を工夫したメニュー、おやつなどを載せていこうと思っています。
よろしくお願いします。
諒坊純坊のお料理＆子育てブログ
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