健康法師の タケノコと肉団子のイタリア風スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにして、肉団子用の材料全部を入れて良く混ぜる。
- 2 水とスープの素を入れて沸かし、沸騰したら１をスプーンで丸く形作りながら入れ、再び沸騰したら弱火にしてアクを取りながら5分ぐらい煮る。
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3
肉団子に火が通ったら、火を止めてほうれん草を入れます。
食べる時に粉チーズをかけて召し上がれ。
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- 料理名
- タケノコと肉団子のスープ
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青みもイタリアンパセリがあったらよかったんだけど。
今回はほうれん草で。