大葉とチーズのミルフィーユカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 薄切りの豚肉 4枚
- 大葉 4枚
- とろけるチーズ 1枚
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉、卵、パン粉 適量
作り方
- 1 お肉に塩コショウをし、下味をつけ、一枚を三等分に切る。
- 2 大葉は2等分にし、チーズは8等分にし、切った豚肉に挟む。
- 3 小麦粉、卵、パン粉で衣をつけ、揚げ油できつね色になるまで揚げたら完成です。
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ガラリット2012/12/16 23:28
とろ～りしたチーズとさっぱりしたシソの組み合わせが、美味しかったです。ありがとうございまいた。
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