風邪引きさんへ、生姜と根菜のあっさり雑炊。 レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
はちわれ４１３
たっぷりの生姜と根菜で、体の中から温まります。胃にも優しいので、胃が弱っている病中・病後にいいかと思います。ちょっと薄味になってます。
材料（１人分）
作り方
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1
●の材料を切る。生姜はみじん切り、他の根菜は小さめに切ります。
油揚げも細めに切る。
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2
お鍋にだし汁と①の材料を入れ、沸騰させます。野菜に火が通るまで煮る。
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3
野菜に火が通ったら、ご飯と醤油を入れ、ご飯がお好みの柔らかさになったら火を止める。
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4
お椀に移したら出来上がり。
小ネギ乗せてみました＾＾
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関連情報
- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- 雑炊
はちわれ４１３
こんにちは。
「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！
小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。
下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！
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菊丸330974082018/03/05 15:32
あったまりました。美味しかったです。 -
aidontamu2013/11/24 19:30
とっても美味しかったです♪
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