青梗菜キクラゲにんじんのナムル レシピ・作り方
材料(5〜6人分)
- 青梗菜 2株
- 人参 小さいもの一本
- 生キクラゲ 1パック
- ●甜菜糖 小さじ4
- ●醤油 小さじ4
- ●純米酢 小さじ4
- ●胡麻油 小さじ2
- 炒りごま 大さじ1
作り方
- 1 人参、キクラゲを細切りにし茹でる。青梗菜も7ミリくらいに切り、根元と葉に分けて茹でる。
- 2 ●の調味料であえ、炒りごまをふって出来上がりです。
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