むくみ対策にさつまいもプリン レシピ・作り方
材料（３人分）
- さつまいも（皮をむく） １８０g
- 牛乳 ２００ml
- A粉ゼラチン ５g
- A砂糖 ５０g
- A水 ２００ml
- 黒みつ 小匙１
- プリン型 4個
作り方
-
1
さつまいもは厚さ3～4ｃｍの輪切りにし、水から茹でる
-
2
火が通ったらざるにあげ、裏ごしして牛乳を加えて混ぜる。
-
3
鍋にAを入れてよく混ぜます。
-
4
3に2を加えます。
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5
水で濡らしたプリン型に流しいれます。
-
6
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし型からはずして器に盛り黒みつをかけます。
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- カテゴリ
- その他のプリン・プディングさつまいも
- 料理名
- さつまいもプリン
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