鮭とゴーヤのごま油炒め レシピ・作り方

鮭とゴーヤのごま油炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
libre*
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お弁当やおつまみにおすすめ♪

材料(1~人分)

  • 1キレ
  • ゴーヤ 1/2本
  • 胡麻油 小さじ2
  • 黒胡椒 少々
  • 生姜すりおろし 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 ゴーヤは薄くスライス。鮭は骨をとり2センチ角にカット。
  2. 2 フライパンに胡麻油小さじ1入れ熱して鮭とゴーヤを混ぜながら中火で火が通るまで炒める。
  3. 3 黒胡椒と生姜と醤油を入れ味を調えてごま油小さじ1で風味をだし出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

  • レシピID:1400014733
  • 公開日:2015/08/25
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カテゴリ
その他の野菜炒め鮭全般ゴーヤ
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