マグロのシソ巻き レシピ・作り方
材料(1人分)
- マグロ 80g
- 大葉 3枚
- 塩コショウ 少々
- わさび 小さじ1/6
- 片栗粉 適量
- しょうゆ(お好みで) 少々
作り方
- 1 一口大にカットしたマグロに塩コショウして大葉で挟み片栗粉をつけておく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱して①を並べ弱火で2分両面焼き色が付くまで焼く。
- 3 皿に移しわさびとお好みで醤油をかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- マグロ
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