炒めもやしとニラ入りたまご焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 もやしは洗ってざるに上げ、ニラは洗って3,4センチに切る。
- 2 1をサラダオイルごく少量で炒めて酒をふり入れて塩コショウし取り出す。
- 3 容器に卵を溶いて、めんつゆを入れて、2も入れて混ぜ、熱したフライパンに流し入れる。
- 4 3をくるくると巻きながら焼いて取り出して冷まして切り分けたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- 炒めもやしとニラ入りたまご焼き
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