ナスの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ナスは3㎝位の長さに薄くカットし塩をふって1時間おいて水で洗い絞っておく。
-
2
肉は3㎝にカット。玉葱・にんにくは薄くスライスしておく。
○は混ぜておく。 -
3
フライパンに油を熱してニンニク→肉→玉葱→ナスの順で炒める。
- 4 ③火が通ったら○を入れ良く味をからませて出来上がり。
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