大根と餅入りがんもの、煮もの。普通のがんもでもＯＫ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根・にんじんは、皮をむき、食べやすい大きさに切ります。
がんもどき・練りものは、お湯をかけ、油抜きしたら、適当な大きさに切ります。 -
2
お鍋に、煮汁の材料＠、具材を全部入れ、中火にかけます。
(煮汁は、具材のアタマがちょっと出る程度に、お水で調整して下さい。) - 3 沸騰したら、弱火にして、砂糖で味を調整、落としぶたをして、１０～１５分 煮たら完成です。
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- カテゴリ
- がんもどき
- 料理名
- 大根の煮物
もりくーん
こんにちは、毎日ではありませんが、ご飯を作って、早１４年。
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簡単・適当レシピを中心に掲載していきますので、よかったら 覗いていって下さい。
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miketa2013/01/15 12:42
こんにちは♪普通の小がんもです。良いお味がお大根にもシッカリしみて冷めても、とっても美味しかったです♪ご馳走さまでした！
レシピへのコメント
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大根も優しい味で、パクパクいけますよ。