簡単におもてなし♪水カレイのアクアパッツァ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 トマトとブロッコリー（お好みの野菜でOK!）を小口サイズに切ります。ミニトマトなら丸のままでOKです。
- 2 ニンニクをオリーブオイルで炒めて香りを出します。
-
3
フライパンに水カレイ、アサリ、野菜、黒粒こしょうを加え白ワインをまわしかける。
（白ワインがダメな人は、水でもOK!） - 4 フライパンに蓋をし、強火にかけ煮立ったら、中火にして4～5分ほど煮ると完成！
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関連情報
- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- アクアパッツァ
楽天出店店舗：出雲干し戀-KOU-
神の国・出雲の干物屋「出雲干し戀-KOU-」の店長響子です。
http://www.rakuten.co.jp/izumobosi/
簡単お魚レシピをたくさんの人に広めていけたらな♪と思っています。
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干物で作ると下処理がいらないし、
魚に味がついているので10分程度でできちゃいます！