殻まで美味しい 海老の塩焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 海老 5尾
- 塩 適量
作り方
-
1
海老を軽く水洗いし、食べる分だけ分け多めに塩をまぶします。
- 2 かなり激しく暴れるので飛び出さないよう蓋をして１５分ほど塩を馴染ませます。
-
3
焼き網をしっかり熱し、海老を焼きます。片面にいい色が付いたら裏返し反対側は中火で香ばしい香りがするまで焼きます。
熱々を焼き網の上からそのままいただきます。
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- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- 海老の塩焼き
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