簡単でスピーディー❗️ウィンナーと卵の☆炒めもの レシピ・作り方
材料(2人分)
- 粗挽きウィンナー 4本
- ・塩 ひとつまみ
- ・コショウ 適量
- 卵 4個
- 米油 大さじ1/2
- A 薄口醤油 大さじ1/2
- A 酒 大さじ1/2
- A みりん 大さじ1/2
作り方
-
1
・粗挽きウィンナー
斜め切りする
・卵を溶きA を合わせる
(卵液) -
2
①フライパンに米油と粗挽き
ウィンナーを入れ中火で炒め
取り出す
②卵液を流し入れる
③周りが固まり出したら箸で
大きく混ぜ半熟を促す -
3
(手順2)に粗熱きウィンナーを
戻し入れてからませる
できあがりです☆
*余熱でも火通りが進むので
トロッとしたところで火から
外しましょう!
きっかけ
簡単スピードメニューのひと品です。:.゚ஐ⋆*
おいしくなるコツ
粗挽きウィンナーにトロッと半熟卵が絡むように 炒めすぎに注意しますꈍ◡ꈍ
- レシピID:1390057589
- 公開日:2024/05/05
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