新じゃがDe〜新玉ねぎとシンプルグリル焼き レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- 新じゃが芋(中サイズ) 1個(約150g )
- 新玉ねぎ(中サイズ) 1/4個
- ローズマリー 1本
- ハーブソルト 少々
- オリーブオイル 小1
- 粉チーズ 小1/4程
作り方
-
1
✱新じゃが芋→半分にカットしてから
2cmくらいの厚みにする
軽く水ですすいで〜
水分が少し残ってる状態で
グラタン皿(耐熱容器)に
並べて置く -
2
ふんわりと
ラップをかけて
レンジ600w
2〜3分柔らかになるまで加熱する
●その間に〜
✱新玉ねぎ→1.5cm幅くらいにカット -
3
柔らかになった
新じゃがの
端に
新玉ねぎを
少しづらしながら
並べて置く -
4
✱ローズマリー
を、置き
✱ハーブソルト
✱オリーブオイル
を、まわしかける -
5
魚焼きグリル〜
(IHグリル使用)
の弱火で15分程加熱する -
6
新玉ねぎに
焼色が付いたら
加熱終了です〜
➤ローズマリーの焦げに注意です -
7
✱粉チーズ をふりかけて
出来上がりです♪
お好みで〜
ブラックペッパーを
振っても美味しいですよ
➤ローズマリーは新しいのに置き換えてます
きっかけ
新じゃがと新玉ねぎを使って〜
おいしくなるコツ
■塩味はお好みで ■新玉ねぎ→厚く切ると火入りに時間がかかるのでほどほどの厚みで♪ ■グリルで焼きしましたがトースター等でもできますョ〜加熱時間は要調整で♪
- レシピID:1390056037
- 公開日:2023/05/20
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