【つくおき】セミドライトマト レシピ・作り方
材料（10人分）
- ミニトマト 300g
- 食塩 小さじ1
- グレープシードオイル 60g
作り方
-
1
（下ごしらえ）
トマトは半分に切り、断面を下にして、クッキングペーパーで水気をとる
-
2
（焼く）
耐熱オーブンペーパーに、断面を上にしてのせる
→食塩を振りかける
→オーブン120℃40分焼く
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3
焼けたところ
-
4
（漬ける）
粗熱が取れたトマトを、清潔なタッパーに入れ、グレープシードオイルを入れて漬ける
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関連情報
Ayaa
管理栄養士、栄養士、調理師資格あり。
塩分糖分控えめ、素材を活かしたレシピを
備忘録として残すために料理投稿を始めました。
スイーツ、パン、おかず。
たまに子供のお弁当やイベント食。
楽天レシピで差し戻しされたレシピは
（写真が同じ、複数レシピが混在など）
cookpadに投稿しています。
https://cookpad.com/kitchen/39834350
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choco47552023/08/29 11:04
大量に採れた時に作りました。少しずつ色々なものに使えて便利です♪
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