油揚げの卵巾着 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 小鍋にaを入れて沸かしておく。
-
2
油揚げを1カ所切ってたまごを入れる。
爪楊枝でとめる。 -
3
①に②を最初は閉じ目を上になるように入れて
2.3分後横にして
味を染み込ませる。 -
4
お好みの硬さになるように
10〜15分煮たら完成!
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