オートミールDe〜ふわとろスクエグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
・オートミール→水を加えて〜
レンジ600w 1分加熱して取り出し
ほぐすように混ぜ
粗熱を取る -
2
①に
卵と*を加え
よく混ぜる - 3 なるべくオートミールの固まりを小さく崩すように混ぜる
-
4
中火弱で熱したフライパンにオリーブオイルを加え伸ばし
卵液を一気に流し入れる -
5
菜箸を大きく広げながら
大きく混ぜ〜
表面がまだ半熟?
くらいで火を止める -
6
とろけるチーズを
乗せて〜
蓋をして1分程蒸す -
7
チーズがとろりとなれば
出来上がりです♪ -
8
表面が上になる様
フライパンから皿に
滑らせる様に
盛り付ける
←(これは半量です)
きっかけ
オートミールDe〜アレンジ♪
おいしくなるコツ
■オートミールをなるべく小さめにほぐす事 ■卵がまだ半熟くらいで火を止めチーズを乗せると優しい口当たりになります
- レシピID:1390052805
- 公開日:2021/10/02
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挽肉化したオートミールで
ふわとろ卵をどうぞ♪