具だくさん！舞茸と豆腐のかきたま汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 舞茸は食べやすい大きさに割く。スナップエンドウは筋を取り、斜めに切る。
- 2 鍋に●印を沸かし、舞茸を煮る。煮えたら豆腐をくずしながら入れる。
- 3 しょうゆ・塩と乾燥わかめ、スナップエンドウを入れる。
- 4 同量の水で溶いた片栗粉を入れる。再び沸いたら溶いた卵を回し入れる。
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