かぶの牛肉あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぶの葉を2cm、牛肉を細かく切る、かぶを1.5cm厚さに切る。
- 2 フライパンに油、かぶ、塩こしょうを入れて焼き色がつくまで両面焼く。
- 3 焼けたら器にもる。
- 4 空いたフライパンに牛肉、かぶの葉を入れて赤身がなくなるまで炒める。
- 5 めんつゆ、水を入れて水溶き片栗粉でとろみをつける。
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