半熟煮卵 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 卵 3個
- ○醤油 大さじ3
- ○みりん 大さじ3
- ○だしのもと ひとつまみ
- ○水 大さじ3
作り方
-
1
ゆでたまごを作る
沸騰したお湯に生卵をいれ、6分〜7分茹でる。
水にあけ、冷やし、殻を剥く。 - 2 タッパーに○の材料を入れ、1のゆでたまごを漬け、ラップをして、冷蔵庫に5時間つけておく
- 3 完成〜
- 4
- 5 別で公開している豚の角煮に添えました
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