豆苗と卵のダシダスープ レシピ・作り方

豆苗と卵のダシダスープ
  • 約10分
  • 100円以下
mamichin555
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忙しい朝でも簡単に♪

材料(3人分)

  • 1個
  • 豆苗 ∅3cmくらい
  • 500ml
  • ダシダ 小2
  • ごま油 3〜4滴
  • コーンスターチ 小1/5

作り方

  1. 1 ・卵→ボールに卵を割り入れ溶きほぐしてコーンスターチを入れてよく混ぜる
    ・豆苗→3等分にカットし
  2. 2 鍋に水を入れて沸かす
    ダシダと豆苗をいれて
    ひと煮立ち
  3. 3 溶いた卵を細く回しながら全体に落とし入れ
    火を止めて〜ごま油を垂らして出来上がりです♪

きっかけ

朝食に〜

おいしくなるコツ

お使いの調味料メーカーで味が違うでしょうから調整して下さいね♪

  • レシピID:1390040842
  • 公開日:2020/01/28
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韓国風スープ
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