ストウブDe〜ハムチーズのオープンオムレツ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
・玉ねぎ→あらみじん切り
・ロースハム→小さめにカット
・MIXベジタブル→解凍しておく
・ボールに卵を割り入れ溶きほぐして※を加え混ぜあわせておく -
2
中火弱で熱した鍋にオリーブオイルを入れ 玉ねぎ を加えて炒める
しんなりしたら
MIXベジタブルとロースハムを加えて更に炒め
更に◇も加えて混ぜあわせる
火は止めるか弱火で -
3
ボールの卵の中に
②を全部入れて
ざっくりと混ぜる -
4
鍋を中火弱で温め直してから
③を流しこむ
均等になる様に具材を調整して
とろけるチーズを乗せ
蓋をして弱火で 5〜6分程加熱する -
5
蓋を取り〜
チーズが溶け卵にも火が通っていれば
出来上がりです♪
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mamichin555
STAUBにドハマりしてます(,,> <,,)♡
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