サッパリと、いかとモロッコいんげんの酢味噌和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- するめいか（胴のみ） 1杯
- モロッコいんげん 5-6本
- 〇味噌 大さじ1/2
- 〇砂糖 大さじ1/2
- 〇酢 大さじ１
- 〇すりごま 大さじ2
作り方
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1
いかは1センチくらいに筒切りします
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2
お刺身用だったので、熱湯で30秒加熱しました
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3
モロッコいんげんはゆでて、2センチくらいの斜め切りにします
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4
〇印の調味料を合わせておきます
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5
いかを和えます
-
6
モロッコいんげんも加えて、さっと合えます
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- 料理名
- いかといんげんの酢味噌和え
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