★糖質制限★紅花薬膳しょうが醤油（めんつゆ） レシピ・作り方

作り方

1. 1 【下準備】
   煮沸消毒して乾燥させた密封瓶を用意しておきます。
2. 2 【下準備】
   調味料をあわせるまえに、しょうがはすりおろしておきます。
   にんにくは薄皮までむいておきます。
3. 3 密封容器に、紅花、しょうがすりおろし、にんにくを入れて、
   醤油を静かに注ぎます。
   
   作業はこれだけで完成♪
   
   【好みでめんつゆ仕立てにする場合】ここで
   冷めた４も注ぎます。

   

4. 4 【～好みでめんつゆ仕立てにする場合～下準備】
   小鍋に★を沸かし、アルコールを飛ばして、完全に粗熱をとって冷ました状態にしておきます
5. 5 薬膳紅花醤油バージョン、
   めんつゆ仕立てバージョンも、
   
   両方とも、
   
   冷蔵庫に置いて、一晩漬けこんてから使います。
6. 6 （ちなみに紅花大匙１、何gか表示されるか見てみたら、
   タニタの防水計量器で1gと表示不可能でした。
   紅花大匙１は1gよりちょっと軽そうです）

   

7. 7 （使用した紅花のパッケージ表）
   
   ※妊娠中の方はご利用を控えてくださいと注意書きがあります。

   

8. 8 （使用した紅花のパッケージ裏）
   
   ※１日２ｇ以上のご利用は控えてくださいという注意書きがあります。
   
   8g入りで１袋800円と中国産と比べると高いですが
   あと7回分は作れます(笑

   

9. 9 ★作り方アレンジ
   めんつゆ仕立てにするときの液体のみをまとめて加熱。

   

10. 10 ★めんつゆ仕立てバージョンアレンジ♪
    
    干し海老と、干し椎茸も一緒に浸けてみました♪

    

11. 11 【利用レシピ】
    炒め物や、酢の物に。
    めんつゆ代わりに♪
    
    紅花は、ほんの少～～～しピリ辛なので、カロリーライトマヨネーズと和えて即席照りマヨ風サラダドレッシングなど♪

    

12. 12 ★以下、手順に「めんつゆ」仕立ての活用レシピを残していましたが、手順50までの制限がありました＾＾；私のMY楽天レシピ内の検索で「めんつゆ」と検索して頂ければ、活用レシピ出てきます
13. 13 ★めんつゆ仕立て活用レシピ
    私のレシピ内検索で「めんつゆ」と入力
    最近はずっと薬膳紅花めんつゆ愛用♪めんつゆ活用レシピ検索結果に出ます♪
    http://bit.ly/1fA3hwj
14. 14 ★めんつゆ仕立ての活用レシピ
    
    レシピID: 1390020783
    
    【糖質制限】鶏胸スライスでなんちゃって鰻蒲焼き風

    

15. 15 ★活用レシピ
    
    【糖質制限】低カロリー牛丼♪
    
    レシピID: 1390020827

    

16. 16 ★活用レシピ
    
    【糖質制限】トースターで時短♪
    卯の花ミニ伊達巻
    
    レシピID: 1390020785

    

17. 17 ★活用レシピ
    
    【糖質制限】豚肉とチーズの海苔サラダ
    
    レシピID: 1390020877

    

18. 18 ★活用レシピ
    
    ゴーヤのマリネとなすの揚げ浸し
    
    レシピID：1390023580

    

19. 19 ★活用レシピ
    
    【糖質制限】グルテン活用♪レンジで1分♪豆腐麺
    
    レシピID: 1390020893

    

20. 20 ★餃子のタレ活用レシピ
    
    【糖質制限】グルテン活用モドキ料理♪豚ヒレ団子餃子
    
    レシピID: 1390020923

    

21. 21 【糖質制限】豚ヒレ肉の味噌マヨ炒め～保存にも♪～
    
    レシピID: 1390020860

    

22. 22 ★紅茶豚★低脂肪高たんぱく豚ヒレ肉保存法・活用法～
    
    レシピID: 1390020859

    

23. 23 ★柔らか豚ヒレ肉で♪つみれ団子風～冷凍ストック可～
    レシピID: 1390020924

    

24. 24 ★活用例
    【糖質制限】柔らか♪豚ヒレつみれの薬膳にんにく蕎麦
    
    レシピID: 1390020939

    

25. 25 ★豚肉炒めに使いました♪
    
    家族用★豚肉生姜炒めと陳皮と大根おろしの薬膳味噌汁
    
    レシピID: 1390020951

    

26. 26 ★活用例
    
    柔らか♪豚ヒレつみれストックでお手軽和風ハンバーグ
    
    レシピID: 1390020959

    

27. 27 味噌マヨソースに追加すると美味しさアップ♪
    
    【糖質制限】紅茶豚ハムで♪味噌マヨトースト
    
    レシピID: 1390020914

    

28. 28 【糖質制限】レンジで５分♪塩分も控えめ★海苔の佃煮
    
    レシピID: 1390020723
    
    こちらの調味料としても、めんつゆが使用できました♪美味しく簡単に出来ます★

    

29. 29 【糖質制限】紅茶豚で揚げないミルフィーユとんかつ風
    
    レシピID: 1390020916
    
    味噌マヨパン粉焼きにひと混ぜしました♪すごく美味しく出来ました★

    

30. 30 【糖質制限】ズボラ技で簡単♪珈琲チキンチャーシュー
    レシピID: 1390020508
    
    の漬けだれに、そのまま使ってみました♪
    珈琲チキン簡単なのに、さらに簡単！美味しい♪

    

31. 31 簡単やみつき♪シャキシャキ大根と紅茶豚ハムサラダ
    
    レシピID: 1390021077

    

32. 32 ★活用レシピ
    
    ぽりぽり美味しい♪きゅうりの甘辛漬け
    レシピID: 1390021121

    

33. 33 ★活用レシピ
    
    低糖質★常備おかずで時短♪チャーシュー醤油ラーメン
    
    レシピID: 1390021034

    

34. 34 ★活用レシピ
    
    常備おかずで簡単♪豚ヒレつみれ団子の甘酢炒め
    
    レシピID: 1390021159

    

35. 35 ★活用レシピ
    
    フライパン１つで簡単★揚げない低糖質チキン南蛮♪
    レシピID: 1390021265

    

36. 36 ★活用レシピ
    
    ★肉じゃがリメイクのトッピングに活用
    （この時はお肉をひき肉で作ってました）
    
    家族用★肉じゃがリメイク和風スパニッシュオムレツ
    レシピID: 1390021281

    

37. 37 ★活用例
    大根おろしハンバーグで♪
    
    大麦生活ごはん入り♪ヘルシー鶏肉もっちりハンバーグ
    レシピID: 1390021334

    

38. 38 ★活用例　サラダのドレッシング、レモン果汁と合わせて♪
    
    レシピID: 1390021345
    彩り温野菜★もっちり大麦と枝豆のサッパリ大根サラダ

    

39. 39 ★活用例
    大麦ごはんと☆めんつゆで簡単つゆだく親子丼♪
    レシピID: 1390021509

    

40. 40 ★活用例
    市販ミートボールのような味が簡単に再現♪
    
    外はカリカリ♪大麦ごはん入り☆もっちりミートボール
    
    レシピID: 1390021524

    

41. 41 ★活用例
    
    朝からツルっといける♪大麦生活ポタージュつけ麺
    
    レシピID: 1390021547

    

42. 42 ★活用例
    
    低糖質♪大根と柔らか鶏肉の出汁が美味しい和風カレー
    
    レシピID: 1390021644

    

43. 43 ★活用レシピ
    
    ★佃煮作りにも便利♪
    
    だしをとった昆布☆レンジで簡単！かつおと昆布の佃煮
    レシピID：1390021977

    

44. 44 ★活用レシピ
    
    水切りだけの豆腐麺で簡単♪サラダうどん風★糖質制限
    レシピID：1390023182

    

45. 45 ★活用レシピ
    
    ☆ツナ缶で簡単☆昔のガストのサラダうどん風♪
    
    レシピID：1390023216

    

46. 46 ★活用レシピ
    
    ★茹でてあえるだけ♪低糖質麺でツナ梅と大葉のパスタ
    
    レシピID：1390023289

    

47. 47 ★活用レシピ
    
    ★小麦ふすまで低糖質版♪沖縄料理☆ヒラヤーチー
    
    レシピID：1390023290

    

48. 48 ★活用レシピ
    
    ★スパイスで簡単♪沖縄いんげんとしめじのドライカレー
    
    レシピID：1390023304

    

49. 49 ★活用レシピ
    
    糖質制限0kcal海藻麺で梅しそツナきゅうサラダ♪
    レシピID：1390023327

    

50. 50 ★活用レシピ
    
    鶏ささみとしそ梅の冷やし茶漬け（風）ところてん♪
    
    レシピID：1390023403