【糖質制限】豆腐でなんちゃってチーズケーキ風レシピ・作り方

Name: 【糖質制限】豆腐でなんちゃってチーズケーキ風
Yield: 1
Ingredients: 椿き家の華おから 20g(0.62g/16.8kcal); ケンちゃん豆腐 40g(0.812g/26kcal); プルコ レモン プロフェッショナル 大匙１（1.2g/3kcal）; 卵M 1個（0.2g/76kcal）; 人工甘味料 砂糖の甘さで25g; 低糖質プロテインバニラ味 3g（0.23g/11.82kcal）; （↑プロテインは入れなくても可）; ()内の数字は→ 分量（分量の糖質量/カロリー）

ラムちゃん1224

全量で糖質3.062g/133.62kcal
高カロリーなチーズ不使用でチーズケーキっぽい風味になるので気に入ってます＾＾；(笑)
※卵黄のみで作ることも可能♪

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材料（1人分）

椿き家の華おから 20g(0.62g/16.8kcal)
ケンちゃん豆腐 40g(0.812g/26kcal)
プルコ　レモン　プロフェッショナル大匙１（1.2g/3kcal）
卵M 1個（0.2g/76kcal）
人工甘味料砂糖の甘さで25g
低糖質プロテインバニラ味 3g（0.23g/11.82kcal）
（↑プロテインは入れなくても可）
()内の数字は→ 分量（分量の糖質量/カロリー）

作り方

1 材料を全て混ぜ合わせます。
器のなかでぐるぐるしてもよし、ナイロン袋の中に入れて、袋の上からもみもしても良し。
2 １の生地を直径9cmくらいの大きいサイズのカップケーキ型に入れて、
ノンフライヤー180度で12分です。

庫内で少し放置していると表面のこんがり焼き色面積が増えます。
3 粗熱がとれたら、ラップをふんわりかけて、冷蔵庫で冷やしておきます。
4 食べる直前などに、分量外の人工甘味料をふりかけて完成。

ふりかけるのに向いてるのはエリスリトール系がいいと思います。
ステビアはふりかけ系で使うと苦味でやすいです
5 ★卵黄のみで作ることもできます。
卵白の17kcalカロリーダウンできます★
6 ★糖質制限中の方は各自色々な種類の甘味料使われているので
どれ使っても目安が解りやすいよう「砂糖の甘さで」としています
エリスリトールは砂糖の7割の甘さ、ステビアは砂糖の10倍～！
7 エリスリトールは、アイハーブで送料お得な期間に買うと格安でオススメ→http://bit.ly/TYC8Gd
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唯一天然のエリスリトールとステビアの2種使いがお気に入り