白ゴーヤのツナマヨ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ゴーヤは 種とワタを取り除き 薄くスライスし 熱湯で サッと茹でて 水切りしておきます。
- 2 玉ねぎは 繊維に逆らって スライスし 暫く水に浸けてから 水気を切ります。
- 3 器に １と２を混ぜて入れ 上にツナの油を切ったものとマヨネーズを載せます。
- 4 頂くときに 全体を混ぜて頂きます。
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白いゴーヤは 苦みが少ないので 和え物に最適です。